當(dāng)人們談起法國的時候,首先想到的大概會是浪漫的愛情電影和香醇的紅酒。其實,除了電影和美酒之外,法國乳業(yè)也是享譽國際。作為世界第二大奶酪出口國、最大的乳清出口國,法國在乳制品國際貿(mào)易中具有重要的地位。得天獨厚的地理環(huán)境、先進的科學(xué)技術(shù)、嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,共同造就了法國乳業(yè)的傲人地位。也正因為如此,來自法國百年乳企ISIGNY(伊斯妮)乳業(yè)集團的希伯來配方奶粉,一來到中國就受到了更多人的熱捧。
AOC頂級奶源
在法國,乳制品奶源地的認證有著很嚴(yán)格的要求。在眾多牧場中,只有最優(yōu)質(zhì)的奶源才會被法國國家原產(chǎn)地名稱研究院(INAO)命名為AOC奶源控制區(qū)。AOC是法文“appellation d’origine contr?lée”的簡寫,意為“原產(chǎn)地命名控制”,創(chuàng)立于1935年,現(xiàn)已成為全世界高品質(zhì)食品的標(biāo)志。目前,在法國全境只有兩個AOC認證區(qū)。而希伯來配方奶粉的奶源地——諾曼底大區(qū),便是其中之一。
諾曼底臨近大西洋,土質(zhì)肥沃。海水的沖擊使這里的土壤充滿了養(yǎng)分。在這里生長的牧草富含β-胡蘿卜素、碘和油酸等營養(yǎng)成分。奶牛以這些營養(yǎng)豐富的牧草為食。不受任何普通草飼料以及含有激素的動物飼料影響,奶牛自然純正。另外,在諾曼底地區(qū)的奶牛享有動物福利,每天的放牧?xí)r間不少于25%。這些嚴(yán)格的條件造就了諾曼底地區(qū)卓越名聲,也保障了希伯來奶粉獨一無二的品質(zhì)和口感。
法蘭西百年乳企
除了奶源地以外,生產(chǎn)企業(yè)同樣也影響著奶粉的品質(zhì)。希伯來配方奶粉的生產(chǎn)企業(yè)——ISIGNY(伊思妮)乳業(yè)集團,是一家具有百年歷史的優(yōu)秀乳業(yè)公司。它擁有法國政府最高榮譽“卓越制造獎”,在法國名聲顯著。
伊思妮乳業(yè)的生產(chǎn)制度非常嚴(yán)格,牛奶原料須在生產(chǎn)后的48小時候收集完畢,放置在牛奶運送車內(nèi);從原料到成品要經(jīng)過250項檢測,確保希伯來奶粉原料和成品都達到最高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn);每一個產(chǎn)品都按照同樣嚴(yán)格的檢測和可追溯的要求生產(chǎn)。1968年,伊思妮首先將氣溶滅菌技術(shù)運用在奶粉包裝上;1985年,伊思妮成功將機器人使用在乳品全自動生產(chǎn)線上……嚴(yán)格的生產(chǎn)制度以及先進的生產(chǎn)工藝,保證每一罐希伯來奶粉絕佳的品質(zhì)、無可比擬的風(fēng)味以及絲質(zhì)般的口感。
如今,希伯來配方奶粉從法國勒阿弗爾港裝載上船,遠渡重洋來到中國,獻給每一位追求品質(zhì)的媽媽。以純正的口感和良好的品質(zhì)為希伯來奶粉品牌作注腳,讓希伯來奶粉的點滴精華,呵護每一位中國寶寶健康成長!
更多資訊,詳見希伯來官網(wǎng):http://www.abron.cn/main.asp